Berlínské speciality

12.05.2022

Chystáte se do Berlína na výlet nebo dovolenou? 

Jakou specialitu můžete ochutnat a co byste rozhodně neměli minout? To a ještě mnohem víc vám prozradí následující článek.

1. Currywurst

Kdo by neznal tuto tradiční specialitu! Smažená nebo grilovaná bílá klobása přelitá speciální omáčkou z kečupu a kari koření je must have v Berlíně. Currywurst samozřejmě můžete ochutnat i v jiných městech v Německu, ale typicky se nejvíc podává v Berlíně. 

Historie Currywurstu sahá až do roku 1949, kdy ho v berlínské čtvrti Charlottenburg poprvé připravila Herta Heuwer ve svém stánku. V roce 2003 byla na tomto místě odhalena pamětní deska na počest této pochutiny. V Berlíně můžete dokonce navštívit i speciální expozici věnovanou tomuto pokrmu. 

Německo a klobásy to je první asociace, která mnohého návštěvníka napadne. Aby ne...odhaduje se, že Němci ročně snědí až 800 milionů klobás. (Které pochopitelně vydatně zapíjejí pivem)